Cultivat în Marea Mediterană, acest antioxidant puternic are un gust dulce și proprietăți răcoritoare. Armurariul sau armurariul (cunoscut în mod obișnuit sub numele de armurari) este cunoscut pentru tratarea bolilor hepatice și ale vezicii biliare și pentru protejarea ficatului de toxine.
Armurariul este numit astfel după lichidul alb lăptos care se eliberează atunci când frunzele sunt zdrobite. Acesta stimulează fluxul de bilă, iar conținutul său de flavonoide este valoros pentru menținerea sănătății ficatului.
Este frecvent utilizat pentru a trata afecțiuni ale pielii, cum ar fi acneea și psoriazisul. Antioxidantul său bogat, silibinina, combate celulele canceroase și întărește sistemul imunitar.
Această plantă populară, cunoscută și sub numele de Khass minshaari în arabă, Vishnu Kranti în tamilă și Unt Katara în urdu, este o parte importantă a medicinei indiene și este adesea asociată cu extractul de păpădie pentru a susține funcția hepatică.
Se vinde sub formă de capsule în magazinele naturiste. Se știe că scade glicemia și colesterolul, dar poate interfera cu insomnia și medicamentele pentru tensiunea arterială.
Părțile comestibile ale plantei sunt tulpinile tinere, frunzele, rădăcinile și florile, care pot fi consumate crude sau gătite, fără spinii frunzelor.
Este un înlocuitor ideal de spanac și un adaos la preparatele cu leguminoase, având o aromă unică. Semințele zdrobite ale acestei plante sunt adesea folosite pentru a prepara ceai.
Folosește această plantă pentru a-ți menține pielea strălucitoare, a preveni roșeața, a reține umiditatea și a încetini îmbătrânirea.
Persoanele cu alergii la kiwi, anghinare, gălbenele, margarete, ambrozie și crizanteme pot reacționa la consumul acestei plante. Nu este recomandată utilizarea în timpul sarcinii și alăptării și, de asemenea, nu este potrivită pentru copii.
Această plantă anuală cu flori are tulpini conice, goale, cu o textură alb-crem și crește până la doi metri înălțime în climatele temperate. Perioada de înflorire durează din iunie până în august în emisfera nordică și din decembrie până în februarie în emisfera sudică.
Sheela Sheth, expertă culinară. Cunoscută în arabă și sub numele de neg de dragon și tacum, această plantă dulce-amăruie are un gust aromat.
Publicat de Sheela Sheth, expert în alimentație Ascunsă printre pajiști și munți se află această plantă erbacee de usturoi, rezistentă și versatilă.
Mușețelul fals este o plantă uimitoare care arată ca niște margarete albe. Provine din familia floarea-soarelui și are frunze care se subțiază în formă de suliță.
Jordan Times este un cotidian independent în limba engleză, publicat de Jordan Press Foundation din 26 octombrie 1975. Jordan Press Foundation este o societate pe acțiuni listată la Bursa de Valori din Amman.
© 2023 Jordan News. Toate drepturile rezervate. Susținut de: AccuSolutions Web and Mobile Development