Acidul arahidonic (ARA), acidul docosahexaenoic (DHA) și acidul eicosapentaenoic (EPA) sunt acizi grași polinesaturați cu lanț lung (LCPUFA). Carotenoizii, inclusiv luteina și zeaxantina (LZ), se găsesc în principal în legumele verzi.
ARA și DHA sunt abundente în creier și sunt componente majore ale fosfolipidelor. Studiile au arătat că suplimentarea cu doze mari de DHA și EPA poate îmbunătăți funcția memoriei la adulții în vârstă.
În plus, s-a raportat că LZ, o componentă antioxidantă a creierului, are un efect protector asupra celulelor nervoase, afectând astfel funcția cognitivă. Cu toate acestea, eficacitatea luteinei și zeaxantinei asupra funcției de memorie este neclară din cauza rezultatelor contradictorii din studiile de intervenție anterioare.
Pe baza faptului că ARA, DHA, EPA, L și Z (LCPUFA + LZ) sunt prezente în creier, precum și a unor rapoarte despre îmbunătățirea funcției memoriei, autorii studiului actual au sugerat că o combinație a acestor substanțe ar putea îmbunătăți funcția memoriei la persoanele în vârstă sănătoase.
Cercetătorii japonezi au efectuat un studiu randomizat, dublu-orb, controlat cu placebo, cu durata de 24 de săptămâni, privind efectele LCPUFA + LH asupra funcției de memorie la persoane vârstnice japoneze sănătoase cu probleme de memorie, dar fără demență.
Nu au găsit diferențe semnificative între grupuri. Cu toate acestea, într-o analiză combinată a unui grup de participanți cu declin cognitiv, s-au observat îmbunătățiri semnificative.
Raportul concluzionează: „Acest studiu arată pentru prima dată că o combinație de LCPUFA și LZ poate îmbunătăți funcția memoriei la adulții japonezi sănătoși în vârstă cu declin cognitiv, dar fără demență.” 'text ad1′); });
Un total de 120 de participanți din Tokyo și din împrejurimi au fost randomizați în trei grupuri: (1) grupul placebo care a primit placebo ca supliment alimentar; (2) grupul placebo care a primit placebo ca supliment alimentar; (2) grupul LCPUFA+X care a primit un supliment alimentar constând din LCPUFA (conținând 120 mg ARA, 300 mg DHA și 100 mg EPA pe zi) cu Compusul X (neprezentat deoarece acest compus nu a făcut obiectul acestui studiu) și (3) grupul LCPUFA+LH care a primit un supliment alimentar constând din LCPUFA (120 mg ARA, 300 mg DHA și 100 mg EPA pe zi) în combinație cu LH (10 mg luteină și 2 mg zeaxantină pe zi).
Hrana și materialele experimentale pentru acest studiu au fost furnizate de Suntory Health Co., Ltd., care comercializează alimente sănătoase care conțin LCPUFA.
Pentru screening au fost utilizate Scala Wechsler de Memorie Logică II revizuită (WMS-R LM II) și Testul Cognitiv de la Montreal în limba japoneză (MoCA-J).
Vârsta, sexul și educația au fost înregistrate ca și caracteristici ale participanților. Probele de sânge au fost colectate la momentul inițial, în săptămânile 12 și 24 pentru analiza acizilor grași și a LZ.
Au fost efectuate teste neuropsihologice și aportul alimentar de acizi grași a fost măsurat la momentul inițial, la 12 și 24 de săptămâni. Fiecare participant a completat un jurnal, înregistrând aportul suplimentar și verificând modificările majore ale stilului de viață.
Rezultatele au arătat că LCPUFA + LZ nu au avut un efect semnificativ asupra funcției memoriei la persoanele japoneze vârstnice sănătoase cu probleme de memorie, dar suplimentul a îmbunătățit funcția memoriei la participanții cu declin cognitiv.
Autorii afirmă că viitoarele studii de intervenție, bazate pe cunoștințe detaliate despre performanța cognitivă inițială a participanților, vor ajuta la formularea unor judecăți adecvate cu privire la efectul intervenției asupra funcției memoriei.
„Efectul acizilor grași polinesaturați cu lanț lung în combinație cu luteină și zeaxantină asupra memoriei episodice la persoanele în vârstă sănătoase”
Sueyasu, T., Yasumoto, K., Tokuda, H., Kaneda, Y.;
Drepturi de autor – Dacă nu se specifică altfel, tot conținutul acestui site web este protejat prin drepturi de autor © 2023 – William Reed Ltd – Toate drepturile rezervate – Vă rugăm să consultați Termenii și condițiile pentru detalii complete despre utilizarea de către dvs. a materialelor de pe acest site web.
Conform Mintel, 43% dintre consumatorii americani se așteaptă ca alimentele și băuturile să susțină sănătatea fizică și mentală. Deoarece afinele sălbatice conțin de două ori mai mulți antioxidanți…
Află cum Neumentix™, un ingredient natural derivat din menta brevetată bogată în polifenoli, hrănește mintea.
Urmărește și află cum ingredientele noastre botanice puternice și funcționale te pot ajuta să creezi produse de succes care susțin sănătatea consumatorilor…